美好“食”光，技能“廚”彩泰安師范附屬學(xué)校幼兒園首屆廚藝技能展示活動(dòng)

錄入：幼兒園 2022-10-26 12:00 閱讀：6287 手機(jī)頁面

為了提高幼兒膳食質(zhì)量，進(jìn)一步提升幼兒園廚師烹飪技能，保證孩子們?cè)趫@“吃得好，吃得健康”，2022年9月30日，我園開展了首屆廚藝技能展示活動(dòng)。
參賽的九位廚師結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，以營(yíng)養(yǎng)健康為宗旨，精心制定食譜，準(zhǔn)備新鮮食材，她們一個(gè)個(gè)技藝嫻熟、操作規(guī)范，火候掌握的恰到好處。在完成了烹制后，還對(duì)自己制作的點(diǎn)心特色、口味、對(duì)幼兒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面進(jìn)行了全面的介紹，并且取了非常有創(chuàng)意的名字。

此次活動(dòng)邀請(qǐng)了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、王園長(zhǎng)以及幼兒園食堂管理人員、幼兒園各部門負(fù)責(zé)人組成的“大眾評(píng)審團(tuán)”前來指導(dǎo)品嘗，大家根據(jù)菜的色、香、味、形等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分、評(píng)價(jià)，并對(duì)參賽人員頒發(fā)獎(jiǎng)狀。